Inlägg taggade med ‘pizza’

En kväll med vanlig pizza…

Publicerad: 01/02 05:40

När jag började min bana som taxichaufför lade jag märke till att det nästan inte gick att få mat på nätterna. De flesta restauranger slog fast köket 22-tiden. Manala undantaget. Men de senaste åren har det dykt upp otaliga pizza-kebab ställen som i många fall har nattöppet. En utveckling i rätt riktning.

En ledig kväll hade jag spenderat i Jaffa-Arenan som Timo Jutila kallar den. Som efterrätt beslöt sig min kompis och jag, jag och min kompis, för att åka till stan och äta. Efter att inte ha rymmats in på ett par ställen hamnade vi till slut på en av dessa nämnda pizzerior. Den på Skillnaden för att vara exakt.

Klockan var inte så mycket så vi var de enda kunderna. Ändå var stället halvfullt. Det berättar att vi inte snackar om stans största restaurang. De hade ett erbjudande: Jättepizza och ett en liters (!) ölstop för kymppi. Min kompis, som gillar öl väldigt mycket nappade på erbjudandet. Själv ville jag ha ett vanligt halvliters stop och en vanlig pizza. När jag lade fram min önskan om en vanlig pizza tittade turken på mej och snörpte på munnen.

”Hördu om du vill ha en vanlig pizza ska du köpa en från butiken. Där får man vanliga pizzor.”

Skrattande beställde jag en ovanlig pizza. När vi ätit ungefär halva pizzan konstaterade min kompis att pizzorna nog inte var särskilt ovanliga. Medelmåttliga. Jag började drömma om pizzorna i Sverige. Där får man de bästa. Plus att man får pizzasallad. Sånt finns inte i Finland.

Om jag skulle driva en pizzeria, vilket jag aldrig kommer att göra, så skulle jag förutom ovanliga pizzor, servera pizzasallad. Jag skulle också se till att osten kommer under fyllningen. Inte på. I Sverige vet de det. Där gör de rätt: Tomatsås, ost, fyllning. Inte osten överst, som i Finland. Då smakar ju pizzan bara ost.

Efter den här bloggen är det säkert många som undrar varför jag då inte kan sticka till Sverige om allt är så härligt där. Det blir inget svar på den frågan här.

Var någonstans är vi nu?

RSSVar någonstans är vi nu?

Taxichaufför Lindgren – Alltid på någon sida av Tölöviken.

  • Om bloggaren

    Taxichaufför Lindgren, känd från månadsbilagan Volt, är tillbaka med egen blogg. "Var någonstans är vi nu?" Och det är inte Linkku som frågar.
  • Kalender

    april 2020
    M T O T F L S
    « jan    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  
  • Etiketter

  • Kategorier